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【Podcast213】シュウマイの皮が売ってない in イギリス。何で代用?
地球の反対側に暮らす イギリス在住の「フローレンス22世」と日本在住「豊里耳(とよさと みみ)」。 2人がぐるっと電話でつながりアレコレ話す「環・地球おしゃべり」、それがマトカのpodcastです。
今回は日本のスーパー事情とは異なる場所に暮らすフローレンスが「シュウマイの皮がない」から始まった「代用あれこれ」を話しました。
イギリスには「シュウマイの皮」なるものは売っていないようなのです。「餃子の皮」はあるのです。「春巻きの皮」と「ワンタンの皮」もあります。でも、「シュウマイの皮」はありません。
この「なぜシュウマイの皮はないの?」の答えと、「だったら何でシュウマイを作る?」について、結構まじめにとりくみ、実験した結果を話しております。
代用で作ったシュウマイ、これがおいしかったんです。
シュウマイ・餃子周辺の点心と英語の関係、日本とは異なる材料調達(特に量)等も話しております。
会話にでてくるYoutubeチャンネル「くまの限界食堂」はこちらです。全部簡単で美味しいレシピばかりです。
聞いて下さーい。

【podcast287】会話ゲーム「空論道」と「ガムトーク」を遠隔でやってみた
アナログゲームが好きなわたくしですが、4人くらい参加者がいないと盛り上がらないもの。そんな時、会話ゲームなら2人でも楽しい時間が過ごせます。遠隔でうまくいくかどうか!?イギリスと日本で会話ゲームをしてみました。

【podcast286】オスカーにノミネート、山崎エマ監督作・短編ドキュメンタリー「Instruments of a Beating Heart」をみて深~く思ったこと
今回は今年のオスカーにノミネートされた山崎エマ監督の短編ドキュメンタリー「Instruments of a Beating Heart」を見て思ったことを、ネタバレしない程度に話しました。

【podcast285】静岡発、緑茶を世界の人たちにもっと飲んでもらうには?
先日静岡がお茶の生産量日本一の座から陥落したニュースが報じられました。もっと海外への輸出量を増やして生産量を増やす取り組みをするとのことです。「抹茶」は世界で人気になりましたが、「緑茶」を海外でもっと飲んでもらうにはどうしたらいいかを、イギリス在住歴の長いフローレンスさんとあれこれ話してみました。

【podcast284】メーガン妃のあざとさは魅力なのか?(という疑問)
前回、耳さんが紹介してくれた「あざとかわいい女子」のわこちゃんが登場するシリーズ東京カレンダー「東京グルメ図鑑」「東京モンスター図鑑」、耳さんに紹介されたときは大変面白くみたんです。でも実は「その後」の方が面白かった。

【podcast283】東京カレンダー「東京グルメ図鑑」「東京モンスター図鑑」にハマりました
地方に住んでいて、たまに行く東京は人の数だけ様々な思念がうごめく街だと感じる今日、たまたま見たyoutubeにその思念を思いっきりパロディ化した動画を発見。声を出して笑うほどハマりました。