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【Podcast213】シュウマイの皮が売ってない in イギリス。何で代用?
地球の反対側に暮らす イギリス在住の「フローレンス22世」と日本在住「豊里耳(とよさと みみ)」。 2人がぐるっと電話でつながりアレコレ話す「環・地球おしゃべり」、それがマトカのpodcastです。
今回は日本のスーパー事情とは異なる場所に暮らすフローレンスが「シュウマイの皮がない」から始まった「代用あれこれ」を話しました。
イギリスには「シュウマイの皮」なるものは売っていないようなのです。「餃子の皮」はあるのです。「春巻きの皮」と「ワンタンの皮」もあります。でも、「シュウマイの皮」はありません。
この「なぜシュウマイの皮はないの?」の答えと、「だったら何でシュウマイを作る?」について、結構まじめにとりくみ、実験した結果を話しております。
代用で作ったシュウマイ、これがおいしかったんです。
シュウマイ・餃子周辺の点心と英語の関係、日本とは異なる材料調達(特に量)等も話しております。
会話にでてくるYoutubeチャンネル「くまの限界食堂」はこちらです。全部簡単で美味しいレシピばかりです。
聞いて下さーい。

【podcast281】NHK映像の世紀バタフライエフェクト「戦争のトラウマ 兵士たちの消えない悪夢」について
2024年も終わりです。長かったような短かったような。マトカの2人であれこれ振り返って話してみると、改めて考えさせられることも多いニュースばかりでした。2025年が今より良い世界でありますように。

【podcast280】トランプ大統領就任😿「マリアン・エドガー・バッディ主教」とキリスト教に注目!
とうとう…かの国ではトランプが大あ統領に就任してしまいました。就任式をうんざりしながらみつめたフローレンスです。(この気持ちは耳さんも同じなはず)

【podcast279】大人の習い事とリスキニング
2024年も終わりです。長かったような短かったような。マトカの2人であれこれ振り返って話してみると、改めて考えさせられることも多いニュースばかりでした。2025年が今より良い世界でありますように。

【Podcast278】Londonならではの「庭に来るキツネ問題」。8割ぐらい解決した?
過去に何度か「庭のキツネ問題」について話したのですが、今回「これは!」という解決法を見つけたのでお喜び中のフローレンスです。

【podcast277】2024年世界のニュース座談会
2024年も終わりです。長かったような短かったような。マトカの2人であれこれ振り返って話してみると、改めて考えさせられることも多いニュースばかりでした。2025年が今より良い世界でありますように。