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【今日の云々】人は「ふわトロ」になぜ弱い? by Hanako
ときどき考えるのだけど…
なぜに人は「ふわふわ」と「トロトロ」に弱いのだろうか?
「ふわふわ」「トロトロ」という形容詞についただけで、その食べ物はすでに美味しい匂いを放つのだから、言葉の持つ力はすごい。
食べてもいないのに、誰もがその食べ物は美味しいと決めてかかる。
まるで呪文。
「ふわふわのパン」
「黄身がとろとろの半熟卵」
お~、聞いただけでふわふわなパンにたっぷりバターを塗りたくりたい衝動にかられますねえ。
そして黄金色のトロトロ半熟部分にお醤油「ちょん」ってたらして、一口でパクッといきたいわぁ。
食感や色味、そして味が想像できますよねえ。
小さな「っ」が付くとさらに最強。
「ふわっふわのシュークリームの中のに、
トロットロのカスタードクリームが入ってるよ~」
…食べないわけにはいかんでしょう。
別に目の前にあるわけじゃないんだけど。
そして何て言っても最強なのは「ふわ」と「トロ」が合体した
「ふわトロ」だ。
「作りたてのアツアツのオムライス」
「作りたてのふわトロオムライス」
どっちが美味しそう?
聞くまでもありませんよねえ(笑)。
でも、でもね。私は日ごろはどちらかというと堅くて歯ごたえのあるものを追い求めていきているんですよ。
日本に一時帰国中の楽しみはスーパーとコンビニ巡りですが、スーパーに行くたびにおせんべいとかイカの軟骨とか砂肝とかを無意識に探すぐらい、「堅モノ」を深~く愛しているんですよ。
そんな私でさえ、「ふわトロ」と言われると「ビクッ!」としてしまうのだから、この擬音語はもう音そのものに味があるような気がしてならない。
…とそんなことを考えながら、毎月「ポテンシィ」さんのサイトで連載させていただいているコラム掲載用のイギリスの夏のデザート「フール」を作ってみました。
程よく泡立てたクリームはふわっふわ。
新鮮果物を砂糖となじませて…
やっぱり「ふわふわ」は音だけじゃなくて食べても美味しいようです…。
ふわふわで軽いから、本当にどんぶりいっぱいペロリ!っと食べられるレベルの美味しさ。でもすっごく作り方は簡単です。
そんな「ふわふわ」「美味しい」「簡単」の三拍子揃ったレシピをポテンシィさんのサイトで公開しております。
覗いてくださるとうれしいです。
potencyさんサイトでの連載、更新になりました。夏に美味しい、イギリスのフワフワデザート「フール」についてです。激簡単レシピを紹介しました。読んでくださると嬉しいです。本当に美味しいです!https://t.co/GEXHk4MSTl pic.twitter.com/Blxqe7PDl3
— matka (@matka_cr) August 27, 2018

【podcast206】スマホとテクノロジー
ニュースでCatGPTの話題をよく耳にするこの頃ですが、その他にも人工知能(AI)研究の第一人者が生成AIに警鐘をならしたり、私は長らく積読にしていた「スマホ脳」アンデシュ・ハンセン著をようやく読んだこともあり、この機会にスマホとテクノロジーについてあれこれ話してみました。

【podcast204】雑誌「Wedge」の物流記事から考える物流の現状とこれから
私は最近雑誌「Wege」の「最後の暗黒大陸・物流『2024年問題』に光を灯せ」という記事を読み、その特集の多岐に渡る内容の広さや掘り下げ方、記事の構成や文面から、かなり響くものがあったので、これを機になくてはならない物流に関してイギリスの配送状況も含めフローレンスさんとあれこれ話してみました。

【podcast203】〇〇と■■に効果抜群!大根おろしデトックス
今回はフローレンスが実践している「大根おろしデトックス」を紹介しました。※個人的感想・感覚なので、医学的科学的な効果を語るものではありませんの。ご注意ください。

【podcast202】最新家電レポート
新生活にともなっていくつか家電を新調したり、頂いたりしました。最新家電への驚きとともに、「これは便利!」、「AI化であまりいらないかも…」といった機能を紹介します。イギリスの家電との違いなども含め、フローレンスさんの家電買物事情も聞いてみました。