※イギリスの「飲みどころ」と言えば「パブ（Pub）」。ほぼ下戸の・matkaロンドンのハナコと、ビールとパブを愛しすぎている「旦那のヒト」が訪れたパブのうち、おすすめのみを限定で紹介。暑苦しく語らない、うんちくこねない「行って、飲んで、食べた」印象を勝手にちょこっと語ります。

パブではないけれど、あまりに美味しかったので。たたずまいはカフェ、夜行くとレストラン。ビールも他のお酒も楽しめて寛げて、なにより食事が美味しいお店。

【Snap & Rye（スナップ＆ライ）】

 

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Tonic Menswearさん(@tonicportobello)がシェアした投稿 – 2018年12月月27日午前3時21分PST

カテゴリー：カフェ（昼）／レストラン（夜）
特徴：モダンな盛り付けなのに、割りとガッツリお腹いっぱいになるデンマーク料理が食べられる
インテリア：割と普通な感じのオサレなカフェ風。
ビールのセレクション：デンマークのIPA（インデアンペールエール）とデンマーク輸入のカールスバーグが飲める。ドラフトはなくて瓶。IPAは１本7ポンドとお高すぎ！でもデンマーク輸入のカールスバーグは5ポンドで、美味しい。サイダーは1つしかないけれど、食事に合うものをチョイスしているのが分かる。
雰囲気：ウェイトレスさんと対応が、ほぼ100点。
お値段：お酒を飲まなければ、お腹いっぱいたべて1人25ポンド程度。
Web:　http://www.dukeorganic.co.uk/
Insgargam: https://www.instagram.com/riverfordattheduke/
住所：93 Golborne Road London W10 5NL
最寄り駅：Ladgrove Grove駅（地下鉄）
予約：オンライン予約が可能。コチラから。
mapはコチラ

↑牛肉のタルタル。生の卵黄を落としてあります。揚げたパースニップとシード（種）がいろいろ入った黒パンが添えられている。

旦那のヒトのポイント：

ビールについてはエールがないので採点不可。でもカールスバーグを美味しいと思ったのは初めてだったので新鮮。
牛肉のタルタル、最高だった。ほんの少し絞った（と思われる）ライムの酸味がぴりっと聞いて相当美味。

デザートはここしばらく食べたものでピカ１。柔らかくて温かいアップルクランブルと、これまたほんのり温かいskyr（スキール）の組み合わせがこんなに美味とは！

今度はブランチかランチに行きたいです。

↑最高に美味しかったデザート。柔らかいアップルクランブルにスキールを添えて。生クリームとは違うほのかな酸味が良い感じ。

ハナコのポイント：

インテリアは「ふつうにオサレなカフェ」風で、ふつう。デンマークのお店ならもうちょっと頑張ってほしい気もする。

食事は大満足。デンマーク料理だからスモーブローみたいなものが多いのかと思ったが間違いだった。鴨、牛肉、魚などを黒パンと一緒に食べられる系のものが多く、ボリュームがある。

私がメインに頼んだ豚のハンバーグ。フルーツ系の甘さが入った甘じょっぱいソースと、肉汁たっぷり（つなぎナシ）のハンバーグががっつり系で食べごたえがあった。赤カブサラダが横についていたけど、斜めスライスの小技＆火を通し過ぎないシャキシャキ感が新食感で発見だった。新じゃがも１つ１つに５か所ぐらい切れ目が入っているので中まで火がしっかり通り、ねっとり感が倍増。

スターター２つとデザートをシェア、メインを１つずつ取ったけど、お腹いっぱい。スターターは１つでよかった。

店名になっているデンマークの蒸留酒「スナップス」を飲まなかったのが後悔。今度飲みます。温かくてふんわりしたスキールに感動。あれって温めた上で泡立ててるんだろうか？脂肪分がないぱっさぱさのヨーグルト、という印象がガラリと変わった。

↑ハナコが食べた、豚肉のハンバーグ。ガッツリ系。

↑インテリア。悪くないけど、もうちょっとすっきりな感じでもいいのかも。

2人共通の感想：

最後お腹がはちきれそうだったので、ハナコはデザートをギブアップ（の予定だった）。旦那のヒトは「せっかくだから」と頼んだ。頼んだデザートは1つだけど、そこで「ウェイトレスのお姉さんが2人分のフォークを持って来たら100点だねえ」と旦那のヒト。さて、どうなるか？と思っていたら、ちゃんと2人分のフォークを持ってきた。

持ってきてくれたんで…しっかり食べちゃいましたよ、ワタクシ（ハナコ）も。美味しゅうございました。

↑最後に出てきたコーヒーも素晴らしかった。激・深煎り。温かい牛乳もたっぷりと。

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