※イギリスの「飲みどころ」と言えば「パブ（Pub）」。ほぼ下戸の・matkaロンドンのハナコと、ビールとパブを愛しすぎている「旦那のヒト」が訪れたパブのうち、おすすめのみを限定で紹介。暑苦しく語らない、うんちくこねない「行って、飲んで、食べた」印象を勝手にちょこっと語ります。

第一回なのでちょっとだけ説明書きます。

matkaの2人ハナコとヨーコはどちらもほぼ下戸なのですが、とは言えハナコは「ビール飲みの国」イギリスに15年以上おりますので、ビールなら1パイント（473ml）、ワインならグラス1.5杯ぐらいまでは飲める程度には鍛えられました。パブの持つ雰囲気やインテリアが好きな上に、これまでもご飯もおいしい「ガストロパブ」は友人と会うときに大いに利用していました。しかし「パブ行脚」頻度が劇的に上昇したのはパブを愛しすぎている「旦那のヒト」と結婚してからです。

旦那のヒトは以前は特段ビール好きでもなかったと聞いていますが、転勤でロンドンに来てから「パブでビールを飲む」ことの楽しさと美味しさを知ってしまったそうです。現在は「パブのためならどこまでも行く」ぐらいの暑苦しい熱量でパブとビールを愛してやみません。

こんな2人なので、同じパブに行っても見るところが同じだったり違ったり。

インテリアと食事を中心にパブを見るハナコと、エール（＝上面発酵で造られるビール）のセレクションの多さがポイントの旦那のヒト。共通しているのは「雰囲気の良さ」の重要度。

基本「出不精」のハナコなのですが、旦那のヒトに引っ張られる形で結構な頻度で「2人パブ行脚」に出かけています。あまりによく行っているので、まとめていけたらと思い当サイトでコラムにすることにしました。

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長い前説、すみません。1か所目の紹介はコチラ。

【Duke of Cambridge（デューク・オブ・ケンブリッジ】

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A post shared by Riverford at The Duke (@riverfordattheduke) on May 20, 2018 at 7:56am PDT

カテゴリー：ガストロパブ（ご飯もおいしいパブ）
特徴：オーガニック素材を使った食事が美味。
インテリア：素晴らしい。トイレまで素敵。👑
ビールのセレクション：普通。普通すぎる…。
雰囲気：素晴らしい。意識高い人系のひとびとに受けそう。👑
お値段：高いです。素材のオーガニック料と思って受け入れておりますが。
Web:　http://www.dukeorganic.co.uk/
Insgargam: https://www.instagram.com/riverfordattheduke/
住所：30 St Peters Street, Islington, London N1 8JT
最寄り駅：Angel
mapはコチラ

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旦那のヒトのポイント：
意識高い系雰囲気は良いけれど、ビールの種類は正直「普通」すぎる。「普通」の意味は、タップ（ビールを樽からくみ上げるときの注ぎ口。つまりボトルや缶のビールではなく、樽に入った生ビールであることを意味します）の数が少ないくないけど多くないし、種類もいろんなクラフトビールを置いているわけでもない。でも値段は高い。「その値段取るんだったら、もうちょっとレアなビールを置くとか頑張ってよ。君ならできるはずなのに」と言いたくなる。それでも行きたくなるのは、ご飯が美味しく、インテリア等の雰囲気がよいから。ビールが「普通」でも総合すると平均点は高くなる。ビールの種類が増えてくれたら、日がな１日ここで過ごせそう。

ハナコのポイント：
このパブで、ドライフラワーのインテリアに目覚めました（この辺のことはコチラにも書きました）。壁に這わせた針金にドサッとひっかけたドライが素敵。内部は２パートに分かれていて、パブ部分は大きなガラス窓、広くて開放的、床板の感じも好みです。食事専用のレストラン・エリアがやや狭い感じがするのは残念。でも食事は大変おいしゅうございます。特に野菜が新鮮でおいしく、「いまどき野菜」と「その調理法」がここで分かります。ちなみに食後のコーヒーも大変おいしい。3人で食事をして食後にコーヒーを頼んだら、ビアレッティの直火型コーヒーメーカーを「ドン」とテーブルに置いてくれた時は感激しました。程よい濃さの沸かしたてアツアツコーヒーが大ぶりカップにたっぷり3杯分。美味しい食事の余韻をさらに楽しめました。

旦那のヒトのビールインスタ：

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A post shared by Nobu Asada (@nobuasada) on Jun 3, 2018 at 8:36am PDT

↓同店のインスタはビールより食事押し。この辺にこのパブの方針が分かる気がします。

Looking for veg inspiration? Want to see if a veg box is right for you? This hands on two hour cooking class will give you an idea! Includes a drink too 😉 Photos taken by @morganhillmurphy for the latest @rootandbone 'Abstinence' issue featuring us Next date is the 23rd! Link in bio. #livelifeontheveg #vegboxinspo #mastervegclass #riverford #vegan #veganlondon #vegancookingclass #organic #organiclondon #consciousliving #farmtofork #islington #dukeofcambridgepub #instagood #instaphoto #feedfeed #photography

A post shared by Riverford at The Duke (@riverfordattheduke) on Apr 10, 2018 at 5:42am PDT

Todays roasts were rhug estate lamb rump, confit chicken leg, and quinoa stuffed romano pepper, served with roast potatoes, kimchi greens, carrots, flat beans, and red cabbage slaw. #sundayroast #organicroast #islingtonpub #rhugestate #livelifeontheveg #riverfordlondon #instagood #instaphoto #ethicaleats #yum #chickenleg #lamb

A post shared by Riverford at The Duke (@riverfordattheduke) on May 27, 2018 at 2:05pm PDT

Caponata, panisse, raisins and pine nuts. #caponata #panisse #chickpeapolenta #vegan #organic #delicious #olives #riverford #islington #raisins #dukeofcambridgepub #london #seasonalmenu #foodie #instagood

A post shared by Riverford at The Duke (@riverfordattheduke) on Jul 6, 2018 at 4:28am PDT

Busy hands in the kitchen! Plating up some roasts last Sunday. Today we have lamb shank, confit chicken leg, or stuffed romano pepper with all the trimmings. #livelifeontheveg #sundayroast #organicroast #seasonalmenu #riverford #fromthefarm #sustainablefood #islingtonpub #frenchbeans #organicmeat #flyonthewall #chefsofinstagram #foodie #dukeofcambridge #organic

A post shared by Riverford at The Duke (@riverfordattheduke) on Jun 24, 2018 at 5:35am PDT

Purple sprouting broccoli, beetroot, orange and caraway salad #purplesproutingbroccoli #seasonalveg #seasonalcooking #organic #organicfarming #farmtofork #livelifeontheveg

A post shared by Riverford at The Duke (@riverfordattheduke) on Mar 9, 2018 at 5:15am PST

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このコラムで紹介したパブ掲載のマップはコチラです。